Nii me siin elame

Vaja läheb: 8-10 suuremat sibulat sool 1 pakk kanakuubikuid või easy to fry liharibasid 1 väike pakk kodujuustu 1 pakk kreeka jogurtit 1 väike pakk riivjuustu Koori sibulad ning pane nad soolaga maitsestatud vette keema. Alates sellest kui vesi läheb keema, lase sibulatel podiseda 20minutit. Seejärel kurna ning vala üle külma veega. Kurna ka külm vesi ära ja jäta sibul ootama.  Prae pannil ära broilerikuubikud või liharibad ning sega juurde kodujuust, sool, kreeka jogurt ja riivjuust. Nüüd on täidis valmis.  Uurista sibulasse auk ning kraabi sisu välja. Pane sinna valmis segatud täidis (eriti hea on selle jaoks kasutada teelusikat) ning aseta nad küpsetuspaberiga kaetud ahjuvormi.  Küpseta 200kraadi juures umbes 15 minutit. Head isu!

Wohoo, ma sain retseptidega lõpuks järje peale!! Viimane õnnelik, kes sel korral päevavalgust näeb, on minipitsa. Mitte lihtsalt mingi suvaline minipitsa vaid väga kiired minipitsad, mille põhjaks on riisigaletid. Kasutades minu koguseid, õnnestub saada 22 minipitsat.  Vaja läheb: 1 pakk külmutatud brokkolit Pisut õli praadimiseks 1 pakk külmutatud šampinjone 1 pakk frikadelle 2 pakki riisigalette Ketšupit galettide määrimiseks Juust (vahelduse mõttes viilutatud mitte riivitud kujul) Soola, tilli, peterselli Pane pannile õli, brokkoli, šampinjonid, frikadellid ja maitseained. Sel ajal kui pannil asjad podisevad, võta ahjuplaadid, pane neile küpsetuspaber ja lao riisigaletid rivvi. Määri galetid pealt ketšupiga kokku ja jäta ootele. Sega ja podista lõpuni pannil olev brokkoli-šampinjoni-frikadellisegu. Seejärel kata seguga ketšupiga kaetud galetid. Kõige peale pane viil juustu. Kaval oleks juustuviil ka pooleks teha, siis ei sula see ahjus liiga laiali.  Küpseta ahjus 200kraadi...