Otse põhisisu juurde

Postitused

Kuvatud on kuupäeva 2021 postitused

Hakkliha-sibulapirukas

Pühapäevaõhtusse mõtlesin kirja panna ühe eriti mõnusa hakkliha-sibulapiruka.  Vaja läheb: 200g hapukoort 2tl suhkrut 1tl soola 1tl küpsetuspulbrit 4 muna 4dl nisujahu 500g hakkliha soola, pipart tilli 3 spl majoneesi 1 pakk külmutatud seenesegu 1 suvikõrvits rohelist sibulat 3 väiksemat sibulat 150g riivjuustu Nagu ikka, kui on retseptis hakkliha, alustame selle valmistamisest. Pane hakkliha törtsu õliga ja maitseainetega pannile praadima. Kui hakkliha on valminud, lisa seened. Sega hoolikalt ning jäta podisema. Tükelda suvikõrvits ning lisa seegi pannile. Sega uuesti läbi ning haki juurde roheline sibul. Lisa majonees ja till, sega uuesti läbi, lase paar minutit podiseda ja võta pliidilt ära.  Nüüd teeme valmis põhja. Selle jaoks sega kokku hapukoor, suhkur ja soola, sega. Lisa juurde munad ning küpsetuspulbriga segatud jahu. Jälgi, et tainas ei jääks liiga paks, vajadusel lisa veel muna või hapukoort. Sega kõik ühtlaseks ning vala ahjuvormi. Vormi võid määrida ka tilgakese õliga, si

Peedilasanje

Veel üks lasanje seniks kuni plaate jätkub veel (vähemalt kahe korra jagu, nii hoiatuseks mainin).  Vaja läheb: 2 pakki hakkliha (500g)  2 sibulat pisut rohelist sibulat 1 keskmise suurusega suvikõrvits 600ml piima 3 spl nisujahu 2 pakki riivitud peeti (500g) 1 pakk riivjuustu (150g)  lasanjeplaate soola, pipart Hakkame algusest ja selle jaoks pane hakkliha koos törtsu toiduõli, maitseainete ja tükeldatud sibulaga praadima. Samal ajal kui hakkliha valmib, koori ja riivi suvikõrvits. Kui hakkliha on valmis saanud, lisa riivitud suvikõrvits ja lõika juurde roheline sibul. Sega läbi ja lase mõni minut praadida. Seejärel lisa juurde jahu (sega hoolikalt!) ja piim. Sega ühtlaseks ning lase keema tõusta.  Pane ahjuvormi põhja lasanjeplaadid, sinna peale kaste ja seejärel peet. Jätka ladumist kuni koostisosad otsa saavad. Minul tulid kihid sellised: plaat-kaste-peet-plaat-kaste-peet-plaat-kaste. Jälgi oma koguste juures kindlasti seda, et kaste jääks viimaseks kihiks!  Viimasele kastmekihile

Ahjuomlett suvikõrvitsa ja sibulaga

Nii, veel üks üsna kiire retseptike, mida stressirohkel ajal teha, kui pole soovi mitu tundi pliidi ääres istuda.  Vaja läheb: 2 suvikõrvitsat 2 sibulat 10 muna 2dl piima pakk (150g) riivjuustu soola, pipart Alustuseks koori ja tükelda sibulad ning suvikõrvits ja pane nad üsna suured kaussi. Seejärel lisa juurde lahti klopitud muna ja piim. Sega hoolikalt läbi. Nüüd lisa juurde ka riivjuust ja maitseained ning sega uuesti ühtlaseks.  Kes soovib, võib sibula enne ka ära praadida, aga minu jaoks paistis see lihtsalt üleliigse ajakuluna. Vala segu õliga määritud ahjuvormi ning küpseta 200kraadi juures umbes 40minutit. Tähtis on, et muna saaks valmis.  Ja voilaa!  Head isu! 

Hakklihapirukas muna ja riisiga

Eile ühendasime Raidoga käed ja tegime koos valmis ühe hakklihapiruka. Tuli väga maitsev ja ilmselt ei võta ka väga kaua aega kui on normaalne pliit, millel saab kasutada korraga rohkem kui ühte plaati :D Vaja läheb: 2 kotti riisi (teate küll neid pakke, milles on neli kotikest?) 500g lehttainast 2 pakki hakkliha  2 sibulat pipart, soola 2dl piima  6 muna Alustuseks pane hakkliha koos tükeldatud sibulaga pannile praadima koos törtsu toiduõliga. Lisa ka sool, pipar. Kui hakkliha on valmis saanud ja sibul klaasjas, lisa juurde piim ning lase keema tõusta enne kui pliidilt ära võtad.  Järgmisena keeda ära munad ning riis. Sel ajal kui need omaette podisevad, tee pooleks lehttainas ning rulli need kaheks ühe suurusega nelinurgaks, mis mahub ära su ahjuplaadile.  Hüppame nüüd ajas edasi sinna, kus ka munad ja riis on juba keedetud. Koori ning viiluta munad ning alustame piruka kokku pakkimisega.  Ahjuplaadile pane küpsetuspaber (võid selle määrida kokku toiduõliga, mul kipub lehttainas pide

Broileripirukas

Täna on selline tore päev, et alustasin õhtusöögi tegemist kell pool 9 hommikul. Mitte seetõttu, et see saaks olema kolmekäiguline, vaid ma olen õhtul tööl ja kell 8 enam ei viitsi kokkama kukkuda. Üle tüki aja muidugi huvitav kogemus süüa teha üksi ja ilma "oota poja, pliit/ahi on kuum, ai-ai" jututa. Täitsa tuli meelde kui palju see köögis pliidi taga olek mulle tegelikult meeldib. Nüüd muidugi läheb juba niisama mölaks, seega hakkame retseptiga pihta.  Vaja läheb:  3 kanafileed (või ole laisk ja osta 3 pakki röstitud broilerikuubikuid)  2 sibulat veidi toiduõli praadimiseks ja vormi määrimiseks Üks pakk külmutatud seeni Rohelist sibulat (ma panin pool pakist, aga võib vabalt ise kogusega mängida) Üks pakk külmutatud brokkolit 2dl piima Üks pakk lehttainast Sool, pipar Alustame täidisest. Pane suuremale pannile törts toiduõli ja kanakuubikud ning alusta praadimist. Samal ajal koori ja tükelda sibulad. Kui see on tehtud, lisa sibul ja roheline sibul pannile. Sega hoolikalt j

Köögiviljalasanje

Nüüd kui koju jõudsid lasanjeplaadid leian ikka ja jälle oma nädala retseptide hulgast mõne. Sel korral üks lihata variant, mis oli samuti väga maitsev.  Vaja läheb:   Lasanjeplaate 2 sibulat Veidi rohelist sibulat 3 porgandit 1 purk purustatud tomateid 2,5dl vett soola, musta pipart, pitsamaitseainet 7dl piima 4sl jahu 100g spinatit Üks (väiksem) pakk riivjuustu 8-10 viilu juustu Alustame köögiviljakastmest. Selle jaoks koori ja tükelda sibul, lõika roheline sibul tükkideks ja riivi porgandid. Pane nad kõik pannile, lisa juurde ka purustatud tomatid, vesi ja maitseained. Sega hoolikalt läbi ja hauta madalal kuumusel 25minutit.  Nüüd on kord juustukastme käes. Vala piim kaussi ning sega sinna sisse jahu. Vala potti/pannile ning kuumuta peaaegu keemiseni. Lisa juurde riivjuust ja spinat. Lase pliidil podiseda umbes 5 minutit, sega pidevalt.  On aeg hakata lasanjet vormi laduma. Selle jaoks pane vormi põhja köögivilja kaste, selle peale juustukaste ning sinna peale lasanjeplaadid. Jätka

Loetud raamatud 2021: august

 56. Rachael Lippincott " Kolm sammu sinuni ", kirjastus Rahva Raamat AS 2019, 240lk. ⭐⭐⭐⭐⭐ Mulle väga meeldis. Lugemiseks selline mõnus, kerge noortekas, mis samas annab edasi tähtsat sõnumit ja teadmisi tsüstilisest fibroosist. Samuti meeldis mulle, et raamat ei olnud kirjutatud naiivselt või liiga roosasilmselt. Isegi minusugusel küünikul võttis silma märjaks, kui Stella ja Will hüvasti jätsid, seega romantikaosa oli ka täitsa hästi kirja pandud. Olgem ausad, tihti kipub noortele suunatud kirjanduses olema eriti naiivset armastust ja peaaegu kolmekümneselt (kui veider on seda kirja panna) tahaks lihtsalt selle peale veidi öökida.  57. Peter Kerr " Apelsinid lumes. Üks talv Mallorcal ", kirjastus Tänapäev 2016, 250lk. ⭐⭐⭐⭐⭐ Kuigi lugemine läks visalt, pean ütlema, et väga mõnus ja soe lugemine. Jättis kohe sellise hästi hubase tunde, kui kaane sulgesin. Huvitaval kombel sain isegi kuidagi motivatsiooni ja indu. Lihtsalt väga head emotsioonid ja vahel ei olegi vaja

Kartulipudru-hakklihavorm juustu ja peediga

Jällegi ilma pikema jututa otse asja juurde. Kuna olen laisk, kasutasin külmutatud kartuleid ja juba riivitud kujul peeti. Kes on tragim võib otseloomulikult ise riivida ja koorida.  Vaja läheb: 3 sibulat Pisut toiduõli 3 spl palsamiveiniäädikat 2 pakki hakkliha üks pakk (500g) riivitud peeti kaks pakki külmutatud praekartuleid veidi piima  törts võid 150g riivjuustu soola pipart Alustuseks koori sibulad, lõika nad poolrõngasteks ning prae toiduõlis klaasjaks. Lisa palsamiveiniäädikas, sega hoolega läbi ning jäta paariks minutiks pannile podisema.  Järgmisena võtame ette hakkliha. Prae seegi pannil kenasti valmis, lisa ka maitseained ning seejärel pane pannile juurde ka peet. Sega hoolega ning taas jäta mõneks minutiks podisema.  Pane kartulid potti keema, lisa sool. Kui kartulid on pehmed, kurna ning valmista kartulipudru. Selle jaoks lisa kurnatud kartulitele veidi piima ja võid ning tambi kartulid pudiks (või mikserda saumikseriga..). Pane ahi 200kraadi juurde kuumenema ja võta ahju

Bataadipõhjal kanapitsa tomatitega

Veel üks vahva-tore-mõnus pitsa. mille valmistamine on kiire ja lihtne. Pikka juttu vast polegi mõtet teha, vaid asume kohe asja juurde.  Vaja läheb: Põhi: 1 bataat 4 muna üks pakk riivjuust (150g) 4spl jahu soola sidrunipipart Täidis: 3 suitsutatud kanakoiba Üks karp kirsstomateid ketšupit 300g riivjuustu Alustuseks puhasta bataat ning riivi see jämeda riiviga. Lisa bataadi juurde muna, riivjuust, jahu, sool ja sidrunipipar. Sega korralikult ning laota õhukese ühtlase kihina küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta ahjus 200kraadi juures 15minutit.  Samal ajal tükelda ära kanakoivad ja kirsstomatid. Kui põhi on valmis saanud, laota sinna peale kana ja tomatid ning kõige peale riivjuust. Pane uuesti ahju ning võta välja umbes 20 minuti pärast, kui juust on korralikult sulanud.  Soovi korral võib pitsale lisada ka sinki, hakkliha (prae ikka enne läbi!), sibulat või muid meelepäraseid komponente.  Head isu!

Vorstipitsa

Tegelikult pidi eile olema lasanjepäev (oli ka!), aga see sai nii kiirest otsa, et ma ei jõudnud pilti teha, seega ei tule postitust ka :D Kuna sööjaid oli tavalisest rohkem ning kere endiselt hele, mõtlesin, et proovin ära ka vorstipitsa tegemise. Tegelikult võiks seda nimetada isegi sibulapitsaks, sest seda oli tunda palju rohkem, kui vorsti. Kuna valmib ta üsna ruttu, siis pikka aega ei mõelnud. Ja kuna sellest jõudsin pilti teha, siis siin ta on. Tainas: 3dl nisujahu 1tl küpsetuspulbrit 2dl piima näpuotsatäis soola Kate: 3 sibulat (väikseid rohkem)  Ketšupit (kogust ei oska öelda. sest panin sellise mõnusa paksu kihi) Üks pakk viilutatud suitsuvorsti kaks pakki riivjuustu (sest olen juustumaias, tegelikult võib vähem ka panna) Alustuseks sega kausis kokku nisujahu ja küpsetuspulber, seejärel lisa juurde ka piim ja sool. Pane lauale või muule tööpinnale veidi jahu ning rrulli tainas lahti. Nüüd on aeg tõsta rullitud tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määri taignale mõnus k

Porgandipirukas riivjuustu ja pitsakattega

Täiesti uskumatult kiire ja lihtne pirukas, mille kiitis heaks maja suurim kriitik Mirtel. Mina isiklikult kiidan ja soovitan soojalt, eriti kui ei ole aega või lihtsalt ei viitsi pikalt jaurata pliidi taga. Vaja läheb: Tainas: 100g võid 2,5 dl (250g) jahu  1 muna 0,5tl soola  Täidis: 5 väiksemat porgandit  3dl hapukoort üks pakk riivjuustu  pisut kuivatatud tilli 0,5tl soola üks pakk pitsakatet Alustuseks tainas: selle jaoks sega kausis kokku või, (nisu)jahu, muna ja sool. Sõtku ühtlaseks ning pane ümmargusse ahjuvormi. Suru pisut ka vastu servi, et täidis päris laiali ei vajuks. Täki taigna sisse kahvliga augud ning pane ahju eelküpsema (10 minutit 200kraadi juures).  Riivi porgand, lisa sellele hapukoor, till, sool ja riivjuust. Sega ühtlaselt läbi ning pista sisse ka pitsakatte pakk. Sega uuesti kõik koostisosad kenasti ühtlaseks. Vala täidis ahjust võetud põhjale ning pane pirukas uuesti ahju. Sel korral 35 minutiks 200kraadi juures.  Head isu! 

Sibulapirukas

Üle pika aja paneks kirja ühe retseptikese. Tegelikult valis selle välja Raido ka ütlen ausalt, kartsin kohutavalt, et see ei tule üldse hea. Aga õnneks läks täpselt vastiupidi. Seega jagan seda rõõmsalt ka siin, sest head asja ju ei tasu ainult endale hoida.  Vaja läheb:   Üks pakk pärmilehttainast 4-5 suuremat sibulat pisut soola ja pipart Veidi võid sibula praadimiseks 2 spl suhkrut Üks pakk riivitud juustu (suured juustusõbrad võivad ka rohkem panna, kogus ei ole kivist)  Jahu (taigna rullimiseks)  Kirsstomatid (mulle nad selle sibulapiruka juures ei meeldinud, aga kellelegi kätt ette ei pane, kui soovitakse kasutada)  kuivatatud till Alustuseks pane tükike võid pannile sulama ning seejärel lõika sibul poolringideks. Kui või on sulanud, pane sibulad sinna praadima. Samal ajal pane lauale jahu ning rulli tainas nelinurgaks. Nüüd võta ahjuplaat, pane sinna küpsetuspaber ning sinna peale rullitud tainas.  Sibul on nüüd natuke praadida saanud ja on paras aeg lisada juurde sool, pipar.

Loetud raamatud 2021: juuli

 47. Lucinda Riley " Tüdruk kaljunukil ", kirjastus Varrak 2014, 440lk.⭐⭐⭐⭐⭐ Üks tore inimsuhetel põhinev raamat. Selline mõnus lugemine, mis haarab endasse. Kuigi oli kohti, mil ma ei suutnud järge hoida, kes ja kuidas kellega suguluses oli või tundus mõni seik omapärane. No ja raamatu lõpp polnud ka päriselt happy ending , mida ju ometi nii väga tahaks siia halli maailma. Õnneks väga palju puudu ei jäänud.  48. J. K. Johansson " Laura ", kirjastus Pegasus 2016, 240lk. ⭐⭐⭐⭐⭐ Mulle väga meeldis. Selline sujuv lugemine, puudusid liialdused kirjeldustes ja see oli mulle väga meeltmööda. Tegemist on taaskord triloogiaga ja kui alguses arvasin, et ei viitsi ülejäänud teisi nii kui nii lugeda, siis lõpp läks ikka nii põnevaks, et pean ka Noora ja Venla läbi lugema. Esimeses raamatus selgub ainult Laura kadumine, aga kõik muud seosed jäid lahtiseks ja mind juba praegu vaevab mispidi on kõik tervikuks seotud ülejäänud kahe tüdruku kadumislooga.   49. Marju Gellert " M

Kaerahelbekook

Üle pika-pika aja tundsin taas inspiratsiooni köögis rohkem möllata, kui hädapärast vaja. Kuna tulemus jäi üsna hea, jagan edasi ka siia. Mõtte sain nami-nami kodulehelt ja valituks sai eelkõige seetõttu, et juhuslikult olid kõik koostisosad kodus kapis olemas. Saatus ma ütlen.  Vaja läheb: 4 muna 2dl suhkrut (rohkemaga tuleb väga-väga magus) 2dl õli 8dl kiirkaerahelbeid (võib ka neljaviljahelbeid)  4spl nisujahu 0,5tl küpsetuspulbrit 4spl kakaopulbrit  Alustuseks võta kauss, löö sinna neli muna ja lisa suhkur. Klopi ilusti läbi, lisa juurde toiduõli ja pudruhelbed. Seejärel sega omavahel kokku jahu, küpsetuspulber ja kakaopulber ning lisa see teistele koostisosadele. Sega mõnusalt ühtlaseks ja pane küpsetuspaberiga kaetud ahjuvormi. Aja ühtlaseks ning pane ahju 200kraadi juures 30 minutiks. Igalt poolt mujalt lugesin, et üle 15 minuti on liiast, aga minul jäi kook keskelt vedelaks ja otsustasin ikka lasta nii kaua, kuni kõik on valmis. Poole tunniga oli kõik ühtlaselt küpseks saanud n

Loetud raamatud 2021: juuni

Juuni oli lugemise osas kesisem kui tavaliselt, aga pole hullu. Läbi loetud kuus raamatut on siin:   41. Kintz Kinzenberg " Ma olen kole ", kirjastus Eesti Ajalehed AS 2011, 222lk ⭐⭐⭐⭐⭐ See oli selline omamoodi lugemine. Jah, see pani taas mõtlema ja veidi endasse vaatama. Mõtted, emotsioonid..no mis sa ära teed, kui miski kõnetab. Ei, ma pole petetud ja maha jäetud, aga mingi pidepunkti ikkagi leidsin. Ja kogu see sügav mõte nende ridade taga teenib välja viis tärnikest ja sooja soovituse teistelegi.   42. Alex North " Varjusõber ", kirjastus Pegasus 2021, 336lk. ⭐⭐⭐⭐⭐ Sujuvalt kulgev lugu, millel on algus ja konkreetne lõpp. Taevas teab kui väga mulle meeldivad lõpuga lood 😀 oli huvitav lugeda, aga lõpp vajus veidi ära ja kaotas oma sära. No õnneks ei olnud ülemäära punnitatud, siis oleks teistpidi häda olnud jälle. Üldmuljet ka eriti ei mõjutanud, seega minu poolt soe soovitus.  43.Lisa Scottoline " Vaata uuesti ", kirjastus Ersen 2017, 336lk ⭐⭐ Minu j

Loetud raamatud 2021: mai

32. Kaarel Kuik " Tänavalt troonile. Kuritegelikult teelt. Edukaks ettevõtjaks ", kirjastus Lazy AF Group OÜ 2020, 192lk.⭐⭐⭐⭐⭐ Midagi minus see raamat kõnetas. Kriminaalset maailma ma küll maitsnud ei ole ja koole on ka suisa mitu lõpetatud, aga just see unistused ja nende poole püüdlemine. Nagu kõige muuga siin elus, arvan ka raamatute kohta, et nad tulevad minuni alati siis, kui aeg on õige. Alati annab midagi õppida, ka siis kui tegemist on ühe ütlemata jura raamatuga. Enamasti annavad need viie tärniga teosed mulle veel omajagu mõtlemisainet, ka seekord.  Eks siis paistab, kuhu need mõtted sel korral viivad ja kas puhun muutustele tuule sisse või mitte.  33. Synne Valtri " Naine 2. Läbi tule ja vee ", JES kirjastus 2021, 224lk.⭐⭐⭐ Ega mul ei olegi midagi öelda. Lugeda oli okei, midagi halba välja ei tooks. Samas ülistama ka ei hakka. Ma küll alguses tahtsin natuke krehvtisem olla, aga olen jube tüdinud sellest, et kogu aeg on ainult midagi halba öelda.  😅 34. M

Loetud raamatud 2021: aprill

 24. Claire Kendal "Raamat täis sind", kirjastu Ersen 2016, 280lk. ⭐⭐⭐ Faktilise täpsuse huvides tuleks mainida, et see raamat siiski sai läbi märtsi viimastel tundidel, aga ma olin liiga laisk selle jaoks, et arvutisse minna ja jamada piltide ja tekstiga (mustand valmib telefonis, et kohe mõtted kirja saaks). Kuna aasta lõikes ükski arv ei muutu, siis väga vahet ei ole, et sel korral nii läks. Aga nüüd asja juurde: jällegi selline oli aga ei olnud. Ma nüüd ei teagi, kas olen ajaga läinud ülimalt nõudlikuks või satubki kätte palju sellist, mis tegelikult ei tekita vau-efekti.  Esimene pool oli kohe eriti veniv, sealt ka arvamus, et ega märtsis läbi ei jõua, aga teises pooles läks natuke huvitavamaks. Lõpp muidugi oli jälle selline meh, oleks tahtnud muud lahendust. Meeletult häiris, et kohati oli peategelase jutt minavormis ja järgmisel hetkel juba tema (ma nägin, Clarissa nägi), õhh, lihtsalt..miks?  25. Sebastian Fitzek, Michael Tsokos "Ära lõigatud", kirjastus He

Leivakreem

Nii, ja nüüd otsapidi leivakreemi juurde. Ikka suudan veel oma vigadest õppida ja ei jäta retsepte venima.  Vaja läheb: 1 päts leiba (nii umbes 600g) 800ml vett 4dl suhkrut (400ml) 5dl õunamahla (500ml, mina pressisin külmkapis olevatest õuntest mahla välja, aga kes soovib võib ka poest osta) 3dl (300ml) mannat Alustuseks tee leivaviilud veidi väiksemaks ning pane vette ligunema. Nüüd võid proovida raskemalt ning hakata seda kahvliga purustama või läbi sõela lükkama. Aga võid teha ka minu moodi ning saumikseriga korralikult pudiks lasta.  Seejärel lisa juurde suhkur ja õunamahl ning kuumuta pliidil keemiseni. Lisa juurde manna ning keeda kogu kupatust 3-4 minutit. Lase jahtuda ning naudi.  Eriti hea koos piima ja sügavkülmutatud marjadega. 

Leivavorm

Kuna kodune leivavaru oli üllatuslikult suureks muutunud, otsustasin, et sellega peaks midagi ette võtma. Süda kohe ei lubanud lihtsalt niisama jälle ära visata, seega lõin google otsingu lahti ideede saamiseks. Lõpuks otsustasin valmis meisterdada kaks imelist rooga: leivavorm ja leivakreem. Õnneks sain selleks korraks leiva päästetud ja mõtlesin üle tüki aja lisada ka retseptid blogisse. Alustame leivavormist. Kasutasin tavalist ahjuvormi.  Vaja läheb: 21 viilu vormileiba Kaks pakki hakkliha (500g) 6 muna Rohelist sibulat Juustu (mina kasutasin viilujuust, aga saab ka riivjuustuga) Sulatatud juustu (meil mingid kollases pakis kuubikud ja panin ühe selle)  Pakk viilutatud sinki Maitseained/maitsetaimed (kasutasin tilli, peterselli, soola ja pipart)  veidi piima (100-200ml) Alustuseks viska hakkliha pannile ning prae see valmis, lisa juurde ka maitseained/maitsetaimed. Kui hakkliha on valmis, vala see eraldi kaussi ning ribasta sisse sulatatud juustu kuubik. Sega hoolikalt, et juust su

Loetud raamatud 2021: märts

Ma ei oska kommenteerida, kuidas see on võimalik, aga märtsis õnnestus läbi lugeda 10! raamatut. Kui pikk see kuu päris täpselt ongi? :D  Tegelikult on praegu veel üks raamat pooleli, aga eelduste kohaselt saab temast alguse aprillikuu nimekiri. Muidugi üllatusi võib veel juhtuda, aga arvestadest, et pärast esimest paarikümmet lehekülge sain vaid une, siis ilmselt ei tule kiirlugemist.  NB! Lõppu lisan kollaaži nagu eelneval kahel kuul, aga viimane tuleb eraldi pildina. Layout lihtsalt ei võimalda rohkem kui üheksa pilti kollaaži kohta, seega saab "Seksuaalne" nautida üksinda säramist.  14. Robert Bryndza "Nine Elmsi mõrvar", kirjastus Pegasus 2020, 400lk ⭐⭐⭐ Hea, et rohkem Bryndza raamatuid lugemislistis ei ole, sest vajan ilmselgelt väikest pausi. Mäletan, et esimeste raamatutega olin täielikus vaimustuses, aga mida edasi, seda vähem köidavad.  Erika Fosteri sari meeldis mulle rohkem. See konkreetne raamat oli veits selline meh. No üsna varakult teadsin lõppu ja s

Loetud raamatud 2021: veebruar

Veebruar hakkab läbi saama, juhei! Sel kuul sain läbi seitse raamatut, mis on nüüd teie ees. Ma küll ei ole kindel, kuidas on võimalik, et lühikesele kuul tuli kokku rohkem, kui pikal, aga see vist tuleneb sellest, et mida suurem stress, seda rohkem istun ninapidi raamatutes.  7. Marek Liinev "Suhtekiskjad", Jes kirjastus 2020, 368lk. ⭐⭐⭐ Mul on selle raamatuga kahetised tunded. Ühest küljest on tegu täitsa asjaliku ja õpetliku lektüüriga ja autor on ära teinud suure töö selle kõige kokku kirjutamisel. Teisest küljest...ma olen inimene, kes teab, mis on kiindumussuhe. Ma tean ka palju teisi keerulisi või vähem keerulisi sõnu, mis seotud sotsiaalvaldkonnaga. Aga ikka ei suutnud kohati aru saada, mida on mõeldud või öeldud. Siinkohal ei tulnud absoluutselt kasuks õhtune aeg, mil tahaks pigem kergemat ampsu nagu Jes kirjastuse käest tavaliselt saab. Toon välja veel kaks miinust: 1) peatükid on nii kohutavalt pikad. Näitelood niivõrd probleemiks ei olnudki. Pigem häiris pärastine

Loetud raamatud 2021: jaanuar

Ma ikka ei suuda ilma seletamata olla, seega hetkel tundub, et sel aastal saab jälle väikeseid emotsioonipurskeid raamatute juurde. Vähemalt jaanuaris olen tubli olnud ja kõik kuus (ilmselt ma "Suhtekiskjad" homse jooksul läbi ei saa) on saanud juurde paar lauset, mis ehk on abiks, kui keegi otsib endale uut lugemisvara. Meeldetuletuseks olgu öeldud, et eelmisel aastal lugesin läbi 84 raamatut 25 873 leheküljega. Ilmselt sel aastal tuleb koguarv väiksem, aga mine tea. Jaanuaris juba tuli üks rohkem kui eelmisel aastal. Elame näeme.  1. Robert Bryndza - " Varitseja öös ", kirjastus Pegasus 2017, 384lk. ⭐⭐⭐⭐ Bryndza raamatutes ei pea kunagi pettuma, need on head. Miinuseks on nende täielik etteaimatavus ja selle konkreetse raamatu puhul ka see, et juba poole pealt oli teada, kes on pahalane. Põhjused muidugi rullusid lahti ääriveeri pikema aja jooksul. Julgen soovitada küll, aga päris viit tärni siiski panna ei taha. 2. A. J. Finn - " Naine aknal ", kirjastu

makaroni-hakklihakastmevorm paprikaga

See on tegelikult nii geniaalselt lihtne õhtusöök, et alguses mõtlesin üldse selle siia mitte lisamist. Siis aga sain aru, et see sobib siia blogisse nagu rusikas silmaauku. Ma pole küll kunagi aru saanud, miks rusikas peaks silmaauku sobima, aga see selleks.  Igatahes - kiire, kerge, vajab vähe vahendeid. No idekas minusugusele, kellel alati kiire on.  Hoiatan kohe ette, et pilt on suvakas poole söömise pealt tehtud, lihtsalt selle jaoks, et postitus paljas poleks. Seega ära oota erilist kvaliteeti.  Vaja läheb:  Üks pakk hakkliha (500g) Pisut toiduõli 2-3 supilusikatäit nisujahu Piima (vastavalt sellele kui palju kastet soovid)  1-2 pakki makarone (ma keetsin 1,5 pakki, aga üsna palju jäi üle ja läks niisama karbiga külma) Üks pakk riivjuustu Maitseained/maitsetaimed (sool, till, petersell, murulauk)  Pakk külmutatud paprikalõike Alustuseks keeda soolaga maitsestatud vees ära makaronid. Kui need on valmis, kurna ja jäta ootele.  Nüüd valmista kaste. Selle jaoks prae hakkliha koos mai