Kartuli-sibulavorm

Vaja läheb:

• 8 kartulit (kogus sõltub kartuli suurusest)
• 4 kollast sibulat (kogus sõltub sibula suurusest) 
• 1 pakk riivjuustu
• 2 muna
• 3dl piima
• veidi toiduõli vormi määrimiseks
• soola, pipart, maitserohelist

Koori ning viiluta õhukesteks viiludeks kartul ja sibul. Määri ahjuvorm toiduõliga ning pane lao alumiseks kihiks kartuliviilud. Sinna peale pane sibularattad ning puista üle riivjuustuga. Jätka sellises järjekorras kuni vorm täis saab. Pealmiseks kihiks jäta kartul. 

Klopi munad lahti, sega sinna juurde piim ja maitseained ning vala kartulitele peale. Jälgi, et vedelik oleks kohakuti vormi kõige pealmise kihiga, vajadusel vala otse vormi juurde piima. 

Küpseta 200kraadises ahjus 50 minutit või seni kuni kartul on pehme. 

Head isu!