Vaja läheb:
- Pätsike saia (või leiba!)
- 5dl piima
- 5 muna
- 2 pakki riivjuustu
- veidi soola, pipart
Kasutasin vormis pooleks nii leiba kui saia. Saiaga pool tuli mahlasem, aga leivaga osa meeldis isiklikult rohkem.
Pane sai/leib kihiti vormi üksteise peale, kuni vorm täis saab. Kes soovib võib viilud enne ära röstida, aga ma olin laisk ja jätsin selle tegemata.
Sega kokku piim, muna, riivjuust ja maitseained. Vala see saiade/leibade peale ning küpseta ahjus 200kraadi juures 30minutit.
Head isu!
Kommentaarid
Postita kommentaar