Kartuli-seenevorm

Vaja läheb:

• 4-5 suuremat kartulit
• 2 pakki külmutatud seenesegu sibulaga
• toiduõli
• 3 muna
• 3dl piima
• soola

Pane seenesegu tilga toiduõliga pannile praadima, lisa ka veidi soola. Samal ajal koori kartulid ja viiluta need ära. Mida õhemad viilud teed, seda kiiremini söök valmib. 

Määri ümmargune ahjuvorm toiduõliga ning lao esimeseks kihiks kartuliviilud. Kui seened on valmis saanud, pane kartulikihi peale seenesegu. 

Nüüd pane uuesti kartuliviilud ning kõige pealmiseks kihiks jäta seenesegu. 

Klopi kausis lahti munad, lisa piim ning sega ühtlaseks. Vala see samuti ahjuvormi, jälgi et kartulid-seened saaksid kaetud. 

Küpseta ahjus 200kraadi juures 45 minutit. 

Head isu!