Meil on käsi praegu külmkapitühjendus, ehk kasutame ära kõik kraami, mis on peitnud end sügavkülmas või kuskil tagumises otsas. Eile tuulasin külmkapis, et täpsemalt näha oma võimalusi ja avastasin, et banaanid hakkavad varsti oma elu elama. Esimesest pilgust neile piisas, et taibata: lapsed neid enam ei soovi. Nii see banaanikoogi mõte tekkis ja mõne hetkega ka teoks sai. Vajaminevate asjade nimekirja panen kogused nii nagu ise kasutasin, aga need ei ole kivisse raiutud ja suureda/vähenda vastavalt enda vajadustele või vormi suurusele.
g - gramm
dl - detsiliiter
tl - teelusikas
Vaja läheb:
- 7 banaani
- 200g võid
- 6dl suhkrut
- 5 muna
- 6,5 dl jahu
- 2 tl vanillisuhkrut
- 1,5tl küpsetuspulbrit
- 1,5 tl soodat
NB!! 1dl = 100g
Pane või pliidele sulama. Samal ajal purusta banaan, selle jaoks võid kasutada kätt, kahvlit, lusikat, ükskõik mis instrumenti, mis mugav tundub.
Lisa banaanide juurde ka kõik teised ained (ka sulatatud või) ning sega ühtlaseks kokku. Vala tainas ahjuvormi.
Küpseta 175kraadi juures vähemalt 40 minutit. Jälgi, et kook küpseks kenasti ära ka keskelt! Mina küll katsusin tikuga ja tundus valmis olevat, aga hiljem tuli välja, et "võtsin proovi" natuke liiga servast ja keskelt jäi siiski natuke puudu. Aga ei ole hullu, maitse oli hea ja kadu väike.
Kommentaarid
Postita kommentaar